Mumsiga muffins till fikan

Hej igen!

För ett tag sedan hade vi fyllt pajformar från Gerbera med äppel- och kanelmuffins. Vi har fått förfrågan från ett par kunder, om receptet.
Så här, kära vänner,
kommer det!

Ingredienser:

100 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk 3%
Skalet av 1 citron
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

Fyllning:

3 st stora äpplen
1 msk smör till stekning
2 msk strösocker
2 msk malen kanel

Så här gör du...

1. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
3. Skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör, strösocker och kanel. Låt svalna.
4. Blanda äpplena med muffinssmeten och fyll formarna till 2/3 med smet.
5. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.
6. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.
( 175 grader om du bakar större muffins, 200 grader om du gör lite mindre.)

7. Pudra över med florsocker.

Njut!

Hoppas ni får en trevlig Tisdagskväll!

Kramar!

Vårkänslor

Hej hej kära läsare!

Hur har ni det i vårsolen?

Idag är det Jessica som skriver inlägget. ( Annikas blonda lilla hjälpreda;))
Anledning till att jag fått den stora äran att skriva inlägg är av den enkla anledningen att Annika, just i skrivandets stund ,har fullt upp i butiken med er härliga kunder!

Just nu händer det massor nere på Gräddelin.
Våren är på gång... och vi med den!
Vad sägs om nya underkjolar, scarfar och tunikor i vårens färger från Melmelli?
Eller allt maffigt porslin i olika färger från Gerbera! Dessa måste ni bara komma in och kika på, om ni inte gjort det än!
Andra nyheter är även lampor från Hallberg´s med olika skärmar, i olika storlekar!
Denna veckan, väntas även påfyllning utav Ib Laursen!

Varmt välkomna in till oss!

Kan man ha vårkänslor när regnet bara öser ner......
Det har jag, för fåglarna kvittrar, och har fått mer i från Melmelli. --Så vem fick inte vårkänslor då:))

Idag kommer det även lite mer vår blommor, Peenser och små söta Pärlhyacinter och lilla söta fröken Frittilaria.....

Och till helgen ställer vi fram klockan= Sommartid

Karamell pastell

Nu börjar Gräddelin fyllas på till bredden,

så Fredag och Lördag har jag 20% på valfri vara till er som läser här på bloggen.....

Och ingen kupong behövs utan de är kodordet

"Karamell Pastell" som gäller...
....eller så talar ni bara om att ni läst det här:)))
Nu blir det go mat som min man lagat.
Varmt Välkomna!

Kram

MELMELLI

Vad kan jag säga?! De har kommit!!

Bara synd att man inte kan känna hur de känns på......

Alldeles underbara - vill ha.


Sjalarna är som smycken

Tänkte ha en liten kväll med lite dryck o tilltugg så är ni intresserade så säg bara till så kör vi
(psst blir naturligtvis bra erbjudande då)

Så härlig!!

Kunde inte slita mig, imorse var jag trött.

Får skylla mig själv, låg och bläddrade till mitt i natten.

Så nu har jag drömt om vår och små äggreden.

Funderar på en inspirationskväll eller eftermiddag där vi kan stå och göra lite mysigt inför vår och påsk.

Så är någon intresserad säg ifrån så försöker vi få ihop en träff..

Ps tidningen har kommit.......

Påfyllning

I dag började det rulla in först kom varor från Ib Laursen.

Söta vispskålar i puderrosa och pistagegrönt, musliskålar, skyltar och små flugskåp mm.

Sedan gick det en liten stund så kommer de en lastbil till och han hade med sig godsaker från

olssonjensen.com

Så underbart porslin, känner att det inte gjort ont och fått byta ut. Bara to die for....

OCH HUR VACKRA ÄR INTE SKÄRMARNA......

väntar på lampfoten i betong.

Sammetsqviltarna kom i dessa färger plus plommon (vet inte vilken jag vill ha grå, brun eller plommon:))

Till helgen kommer Melmelli

Låter som karameller:)))